Humane Society International, una de las organizaciones de protección animal más importantes a nivel mundial desea que este 2021 lo inicies cuidando tu salud y es por eso que en esta ocasión trae para ti dos bebidas en donde el ingrediente principal es el jengibre.
El jengibre es una raíz rica en potasio, niacina, fósforo y vitamina C, que ayudan al fortalecimiento del sistema inmunológico y así combatir virus y bacterias, además que al ser combinado con diversos ingredientes da un toque delicioso!!!
Cóctel de coco con jengibre 4 porciones
Ingredientes:
- 350 ml Crema de coco
- 200 ml leche de coco
- 1 gr nuez moscada
- 2 gr jengibre en polvo
- 2 gr canela en polvo
- 100 gr coco rallado
- hielo
- 2 ml extracto de vainilla
Elaboración
- En una licuadora mezcla la crema y leche de coco, extracto de vainilla, nuez moscada, jengibre en polvo y coco rallado con el hielo
- Licúa a potencia alta hasta obtener una consistencia frappé
- Puedes escarchar tus copas con azúcar mascabado y jengibre en polvo, o bien con coco rallado
Estas bebidas son aptas para toda la familia. Si prefieres puedes agregar ron
Sidra caliente sin alcohol 4 porciones
Ingredientes:
- 1 lt jugo de manzana
- 2 naranjas
- canela en rama
- pimienta entera
- anís estrella
- manzana roja
- jengibre fresco o en polvo
Elaboración
- En una olla, calienta el jugo de manzana junto con el jugo y la ralladura de las naranjas, una ramita de canela, pimienta entera, anís y jengibre
- Deja que hierva unos minutos hasta que las especias liberen su aroma y agrega rodajas de manzana o naranja para decorar
- Sirve en tazas y acompaña con un poco de canela y jengibre en polvo para finalizar
Estas bebidas son aptas para toda la familia. Si prefieres puedes agregar whiskey
