¿Cuál es tu favorito: chocolate, nuez, fresa, arroz con leche o pistache? Pues es momento de que decidas y corras por el sabor favorito de tu helado para sobre llevar este Blue Monday, término dado al tercer lunes de enero y calificado como el día más triste del año; de acuerdo a expertos, dicho postre mejora el estado de ánimo en las personas pues contiene ingredientes que aminoran los sentimientos de tristeza y ansiedad.
De acuerdo con Neverías Frody (¡sí, las del osito!), los helados contienen sacarosa que en consumo moderado ayuda a mejorar la agilidad mental y reduce la sensación de cansancio además de apoyar a una buena circulación sanguínea y señala que la Asociación Española de Fabricantes de Helados (AEFH), ha especificado que un helado de crema o leche aporta proteínas, calcio, fósforo, magnesio, sodio, potasio y vitaminas A, B2, B6 y B12, produce felicidad gracias al aminoácido llamado triptófano y aumenta los niveles de serotonina en el cuerpo, una hormona que inhibe síntomas de depresión.
Es así que el Blue Monday puede resultar menos difícil con un poco de helado, pues se dice que es una fecha significativa para la población con depresión y ansiedad, tan solo en México el 19.3% de la población adulta tiene síntomas con ansiedad severa y datos oficiales de la Secretaría de Salud señalan que registran 364 nuevos diagnósticos de depresión por día.
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Pero, ¿qué es el Blue Monday? Su origen es en 2005, cuando el psicólogo británico Cliff Arnall, bajo una fórmula basada en diversos parámetros como el frío, las deudas adquiridas en las fiestas decembrinas, el dinero que se cobra en este mes (acá le decimos la cuesta de enero) y los intentos fallidos de las personas al momento de dejar malos hábitos, entre otros aspectos, lo determinó como el día más triste al generar en las personas ansiedad, depresión y frustración.
Por ello, el helado es un postre que genera una sensación de bienestar entre quienes lo consumen, debido a su textura, sabor y aroma, convirtiéndose en la opción ideal para contrarrestar los efectos del Blue Monday y aprovechar los beneficios que genera en la salud mental.
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Hoy ya sabes cómo prepararte para este día, puedes buscar opciones entre ellas las 53 sucursales de Neverías Frody y elegir el sabor de helado de entre los 48 sabores que tiene, entre ellos los más innovadores como Conejito, Rol de Canela, Arroz con leche, Nucita, Algodón de azúcar, Chocolate abuelita, entre otros.
