La botella negra más icónica del mundo y el cava más exportado a nivel mundial con presencia en más de 130 países, llega a México 100% libre de alcohol, se trata del Freixenet Cordón Negro 0.0% Alcohol Free, esto en respuesta a la tendencia de bebidas sin o con bajo contenido alhólico que ha crecido 31% en los últimos años y que cada vez más se vuelve una tendencia ascendente.
El mundo está bebiendo diferente y cada vez más personas eligen cómo y cuánto beber, ya sea porque no toman, manejan, están en una pausa, etc, sin embargo todos siguen brindando y disfrutando es por ello que Freixenet, líder productor de vinos espumosos trae a México dos vinos en su versión sin alcohol, ambos elaborados con el mismo expertise mientras el proceso de desalcoholización ocurre a baja temperatura para preservar todos sus aromas y características naturales.
Para el caso del Cordón Negro 0.0% Alcohol Free es un espumoso de burbuja fina y persistente, con un perfil afrutado, notas tropicales y elegantes toques cítricos el cual se puede maridar con tostadas de atún, ceviche de camarón, sushi, tacos de mariscos, guacamole y quesos suaves.
Por su parte el Freixenet 0.0% Alcohol Blanco es refrescante y afrutado, de color amarillo pálido brillante con burbujas persistentes y un perfil cítrico y tropical, marida perfecto con ensaladas frescas con fruta de temporada, carpaccio, tablas de jamón serrano con frutos secos, aperitivos ligeros y postres como panna cotta o tarta de queso con frutos rojos.
Como último tip ambos se sirven entre 5 y 7°C
