Ciro Mejía, Chef Ejecutivo para JW Marriott Ciudad de México te invita en esta época de cuaresma a disfrutar de platillos frescos y representativos desde la cocina de la propiedad icónica en Polanco.
Para esta cuaresma, la propiedad con su espectacular terraza en Andrés Bello presenta recetas sin carne roja que te ayudarán a descubrir sabores únicos de temporada y tradición con todas las medidas de sanitización y también disponible en modalidad “take away”.
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Sabores para disfrutar como un ceviche de pescado a la mexicana, ceviche de pulpo estilo Acapulco (cebolla, jitomate, orégano, jugo de limón, naranja, pimienta quebrada, aceite de oliva y alcaparras), aguachile verde de camarón o robalo, tacos de cuatro piezas de camarón al pastor, camarón a la BBQ, pescado tempura, vegetariano, la especialidad como camarones gigantes al ajillo, pizzas de camarón, atún fresco y salmón ahumado.
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LOS POSTRES EN EL JW MARRIOTT
Los postres de temporada nunca faltan en los menús especiales, en esta ocasión te sorprenderá el flan de guayaba con queso cremoso y salsa de caramelo, también, la trufa de chocolate oscuro y salsa de moras silvestre es una opción que tienes que probar, pero, si te gusta algo más fresco, la trilogía de nieves es para ti (Jamaica, mango y limón real).
Con todos los protocolos de sanitización y sana distancia, podras a descubrir esta explosión de ingredientes, todos los viernes hasta el 9 de abril en un horario de 12 a 17hrs, también puedes hacer tu pedido y pasarlo a recoger en el horario que prefieras en el JW Marriott.
