Receta ideal para el fin de semana: Pollo encacahuatado

Prepara un rico pollo encacahuatado con tomate y chile de árbol en la freidora de aire T-fal, la solución saludable para los alimentos fritos y crujientes. En ella podrás cocinar sin aceite y debido a su panel digital con 8 programas automáticos, todo será más fácil.

Pollo encacahuatado con tomate y chile de árbol

Ingredientes

  • 4 muslos de pollo
  • 1 jitomate
  • 2 dientes de ajo
  • 1/8 de cebolla blanca
  • 100 g de cacahuates

Procedimiento

  1. En un comal o sartén T-fal, asa el ajo, la cebolla y el jitomate, retira y asa los chiles por dos minutos de cada lado. Reservar.
  2. En el mismo sartén, tuesta los cacahuates hasta que cambien su color a un tono dorado. Reservar.
  3. En una licuadora T-fal, agrega el orégano, el aceite de oliva, la sal, la pimienta, los ingredientes asados y licua hasta tener una mezcla homogénea. Calienta la mezcla en una cacerola a fuego bajo por 2 minutos y muele hasta obtener una mezcla homogénea.
  4. Sazona el pollo con sal y pimienta y coloca las piezas dentro de la canastilla de la freidora de aire T-fal para cocinar durante 25 minutos a 190ºC.
  5. Baña las piezas de pollo con la salsa. Puedes acompañarlas con arroz o alguna guarnición.

La freidora de aire T-fal cuenta también con una canastilla antiadherente que ayuda a que los alimentos no se peguen y su capacidad es ideal para una familia de 6 personas. Se puede cocinar hasta los 200º C en su temporizador de hasta 60 minutos. La perfecta opción para una forma de comer más saludable y que te permite cocinar todos tus alimentos sin aceite.

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Hugo González
Soy periodista y Locutor. Soy uno con la fuerza y la fuerza me acompaña... Me encanta la fotografia, la radio y la producción. Soy amante del Beisbol, le voy a los Tigres y a los Dodgers y en el Fucho a mis Pumas, como no los voy a querer.